コラム

素材の良さを感じられるハム・ソーセージは「Gris Hause NAGASE」

こんにちは!
長崎県長崎市にある「Gris Hause NAGASE」です。
HPをご覧くださり、ありがとうございます。


当店では手作りにこだわり、ドイツの香りを感じることができる
本格派ハム・ソーセージの製造を行っています。


ひとつずつ丁寧に仕上げていく事で、無添加・低添加商品が実現。
他では味わえない、当店独自の味わい豊かな商品に仕上がりました。


日本人の舌に合わせて作ったハム・ソーセージは
豚肉の自然な旨味とスパイスの深みをお楽しみ頂けます。
素材から製法まで、全てこだわり抜いた逸品を是非ご堪能ください。


一般的な商品の多くには、沢山の添加物が用いられていますが
当店のハム・ソーセージは無添加・低添加でつくるものばかりですので
本当の味を小さいお子様にも安心して食べて頂くことができます。


当店では、製造から販売までを一貫して行うことで無添加や
国の規定値以下の低添加の商品をご提供しております。


職人の技もおいしさの隠し味。
ハム・ソーセージを作る際、味の仕上がりを左右する
重要な工程がお肉の『成形』。赤身と脂身のバランスの見極めは
職人の技術・感覚・精度が最も要求される工程です。


贈答品にも大変喜ばれておりますので
ご家庭用に、プレゼントに、ぜひご活用ください。




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